ものすごく細かい点ですが・・・
個人的に面白いと思った違いについて。
箸の置き方!
大体のお店では箸を自分で取って置くので気づかないかもしれません。
日本では箸は料理の手前に横置き、韓国では右横に縦置きです。
その違いに気づいたのは奥さんの実家で食事の配ぜんを手伝った時でした。
ボクが置いた箸の向きを見て、お義母さんが笑いました。
「日本ではこう置くんだねぇ(笑)」
でも、考えてみたら、洋食もナイフとフォークは右側に縦置きですよね。
世界的に見たら日本の箸の置き方が変わっているのかもしれません。
ちなみに箸置きに注目してみると、日本は箸だけのための箸置きですが、韓国には箸とスプーンを両方置くための箸置き(?)があります。
韓国はスンドゥブチゲのようなスープ系料理が多いのでスプーンもよく使うからですね。
コメント